２０２３年１１月１１日(土)
小田原（神奈川県）に
店舗をオープン致します。
野菜ごはんの店
青麦（あおむぎ）
私たちのコンセプトは
”未病と食育” です。
内容は素朴でシンプルですが、野菜料理愛好家の方々だけでなく、ご近所の健康志向のお爺ちゃんお婆ちゃん、がんや不調を抱えていたり、食事制限中の皆様にも、毎日食べていただけるような『普段使いの体に優しい定食』をご用意させていただきます。どうぞお気軽にご来店ください。
小田原城のほとり、報徳二宮神社から徒歩３分の位置にあります。小田原駅からは天気の良い日はとても気持ちの良い散歩道ですので、どうぞ心にゆとりをもって、ぜひ歩いていらしてください。徒歩が困難な方には駅から頻繁に出ているバスが便利です。
NEW
料理人ひとりで、丁寧に料理を作っております。また毎日の料理の数に限りがあります。テイクアウトも含めてご予約順となります。
予約のないお客様の場合、長くお待たせするかもしれません。お時間に余裕を持ってお越しください。
野菜
小田原や伊豆などの新鮮野菜を使用し地産地消を心掛けています。豆・乾物・雑穀・海藻などを野菜と上手に組み合わせて、毎日食べたくなるような定食をご用意しています。
調味料
味噌・醤油・酒・麹などの調味料は、日本の伝統的な製法技術のものを使用しています。また、天日の昆布や干し椎茸の出汁を使用して、味噌汁やスープを作っています。
ナチュラルスイーツ
動物性・乳製品不使用です。素朴なヴィーガンスイーツをご用意しています。自家栽培のハーブティー、ドリップコーヒー、季節のジュース、アルコールなどと一緒に召し上がりください。
※店内では、自然食品・オーガニック食材・土産物などの販売も行っています。お楽しみください。
Menu
〇週替わり定食 １３００円
〇ヴィーガンバーガー定食 １３００円（要予約）
〇野菜スープとパンの定食 １３００円（要予約）
アラカルト：
〇自家製ドレッシングサラダ ２５０円
〇醤油麹とお豆腐 ２５０円
〇麹納豆 ２５０円
その他
ドリンク：カフェのみのご利用、テイクアウト可。
コーヒー・紅茶 各５００円～
自家製ブレンドハーブティー ５００円
発酵甘酒オレ ５５０円
ビール・白ワイン ５００円～
スイーツ・アイスクリームなど各種（日替わり）
〇オーダー定食（要予約） １８００円 現在「営業日以外」の「お弁当のご注文」で承っております。メールでご注文ください。
グルテンフリー・小麦アレルギー対応・無塩食・低糖食・食事制限中、ガンなどの病気を抱えている方のお食事・小さなお子様のお食事にも対応させていただきます。ご相談ください。
通常のお料理も良質な菜種油、胡麻油、オリーブオイルを中心に使用しております。揚げ物もあまり胃もたれすることがないと好評ですが、
ガンなど病気療養中の方には、出来るだけ油や甘味料を使用しない、またはオリーブオイルやインカインチオイルなどのオメガ３系のオイルを中心にお作りさせていただいています。
例：車麩の重ね煮・ご飯（玄米または分搗きごはん）、小豆南瓜、温野菜と自家製ソース、日替わりの浅漬け・野菜スープ など
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お店のご案内
野菜ごはんの店 青麦 （あおむぎ） ビーガン・ベジタリアン料理
神奈川県小田原市南町１－２－３ 営業時間：１１：３０～１６：００（ラストオーダー１５：３０） 営業日：木・金・土 お弁当のご注文は営業日以外の日も承ります（要予約）。
お願い：
小学生以下のお子様連れのお客様には、テイクアウトで対応させていただいております。天気の良い日は小田原城の芝生にレジャーシートを敷いてお楽しみいただくのはいかがでしょうか。大変申し訳ありませんが店内が広くないため、ご理解の程宜しくお願いいたします。
駐車場：近隣の駐車場をご利用ください。 支払い：現金のみ |
ご予約・お問い合わせについてのお願い
メールでのご予約
aomugi4444@gmail.com
注：当日のご予約について
お電話お願いいたします。後日掲載いたします。
ご予約の際は、「お名前・連絡先・予約日・時間・人数」をご記入ください。
②４名様以上の当日キャンセルにつきましては、ランチ分（１３００円/人）のキャンセル料金をいただいております。
迷惑行為防止・フードロス削減のためよろしくお願いいたします。