31日 3月 2020
今週より基礎コースレッスンを通常通り開催するつもりでしたが、 感染者数の増加、小池知事の会見をもっと深刻に受け止めるべきであると判断し、 今週よりすべてのクラスレッスンを休講とさせて頂きます。 残念ですが、ひとりひとりの意識が大切な時ですね。 受講中の生徒さんには、それぞれお電話を中心に説明させていただきましたが、...
アサクラオイル特別講座
28日 3月 2020
アサクラオイル代表朝倉玲子さんの「五感を呼び覚ます料理講座」無事終了。 外出自粛要請が発令されキャンセルも相次ぎ、 高齢のご家族と同居されているお申込者様には、 相談の段階でこちらからキャンセルをお勧めしていましたので、開催決断にも大変苦しみました。 会津からはるばる来ていただいた朝倉さんと、...

神奈川県の料理教室,クッキングスクール
06日 2月 2020
今週は寒さが厳しくなるようですが、 もう立春なんですね。 小田原城でも梅の花が沢山咲いて、春の訪れを感じながら歩くのはとても心地よかったです。 今回は出張専門助産院みゅーりえさんの子育て支援活動のお手伝いを。 小田原ママまんがルームサマサマさんでの 子育てママ向けのお話会「思春期までの男の子の子育てどうする?」...
大磯・平塚・茅ケ崎エリアのマクロビオティック料理教室
08日 1月 2020
新年あけましておめでとうございます。 謹んで新年のお慶びを申し上げます。 今日から今年の基礎コースレッスン始まりました。 美味しいお料理を沢山作っていきますので皆様お楽しみに♪ Toitoiさんのお菓子講座の人数を若干増やしていただきました。 残席僅かですので、どうぞお早めにお申込みください。

熱海小田原エリアの料理教室
30日 12月 2019
今年も残りあと2日となりましたね。 あっという間の1年でしたね。皆さんはどんな一年でしたか^^? 料理を通して多くの新しい出会いをいただき、 感動を頂き、感謝することを沢山頂き、 私自身学びが大変多い一年でした。 お越しいただいた皆様になにより、心より感謝と御礼申し上げます。 さて、来年度も基礎コースレッスンに加えて、...
16日 10月 2019
うっかりブログの更新が遅くなってしまいました(#^.^#)。 9月はビーンズビレッジさんの料理講座を開催。 ご参加いただきました皆様有難うございました。 太一郎シェフのお料理は繊細で優しい味わい、はじめてカフェでランチを食べたときは女性が作っているとばかりに思っていたので大変驚いたのを覚えています。 今回も本当~に美味しいお料理の数々でしたね。...

マクロビオティックの宿,静岡
01日 9月 2019
神奈川県小田原市のマクロビオティック料理教室、9月のお知らせ
新月のアロマとヨガとデトックス
21日 7月 2019
統合医療医療の第一人者山本先生の朝霧高原診療所をご存じの方も多いかと思いますが、 山本先生&清美ご夫妻がオーナーを務める日月倶楽部と富士山静養園は 大地のエネルギ―が湧き上がってくるような、 スピリチュアルな場所にある素敵な宿です。 9月28(土)~29日(日)に「新月のアロマとヨガとデトックス」というプログラムが開催されます。

野菜料理,イタリアン
21日 7月 2019
梅雨明けももうすぐでしょうか。 今年はすっかり梅仕事をする時間がなく、 梅仕事の楽しみは来年度に、 2年熟成の自家製味噌をもうそろそろ樽から上げる作業を今週はやってしまおうと思っています。
奥秋浩一先生による米粉シフォン講座
20日 7月 2019
夏休みに入りましたが、じめじめと蒸し暑い日が続いていますね。 6月7月もあっという間に月日が経ち、 今日はゆっくりとブログをまとめ書きしています。 先日は奥秋浩一先生の米粉シフォン講座を開催しました。 中級者向けの講座でしたが、プロセスを間違わなければ 意外と簡単にFB不使用の、ふっくらとしたシフォンケーキが作れることに...

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神奈川県の料理教室 マクロビオティックAOMUGI。茅ケ崎・大磯・秦野・熱海・厚木・藤沢・平塚・二宮地区からも近い野菜料理とお菓子の教室です。(神奈川県小田原市)